V Dubaju se bo odprla znana londonska restavracija kantonske kuhinje.
Prihodnje leto bodo prebivalci Dubaja lahko uživali v kantonski restavraciji China Tang, ki je v Londonu že postala znana. Znan je ne le po svojih jedeh, ampak tudi po šanghajski notranjosti tridesetih let prejšnjega stoletja.
Leta 2005 se je v londonskem hotelu s petimi zvezdicami odprl prvi China Tang. Po restavraciji so se pojavile podružnice v Hong Kongu in Las Vegasu. Institucija se je uveljavila kot klasika kitajske in kantonske kuhinje, predvsem pa posebnost pekinške race. Znane osebnosti lahko pogosto najdemo v londonski restavraciji - od Kate Moss do princese Eugenije.
China Tang naj bi se v Dubaju odprla sredi leta 2019. Restavracija bo imela sedež v Gate Village 11.
Za odprtje restavracije je odgovorna skupina Bulldozer, ki upravlja nekatere najbolj znane mestne ustanove, vključno s Scalinijem, tržnico rakov, Cipriani in nedavno odprto Gaio.
