Podjetje iz ZAE izdaja kamelje mleko za otroke

V Združenih arabskih emiratih so začeli proizvodnjo otroških izdelkov iz kameljega mleka.

Podjetje iz ZAE - Emirates Industry for Camel Milk and Products, znano tudi kot Camelicious, je na razstavi Gulfood 2018, ki je bila pred kratkim v Dubaju, predstavilo nov izdelek. Camelicious vodi kmetijo, ki je razvila edinstveno formulo za otroški mlečni izdelek.

Poleg nove formule podjetje izdeluje več kot 40 izdelkov iz kameljega mleka, vključno z energijskimi pijačami, mlekom v prahu in sladoledom.

Camelicious je leta 2017 prejel dovoljenje za izvoz kameljega mleka.

Različne študije so pokazale, da kamelje mleko vsebuje 10-krat več železa in trikrat več vitamina C kot kravje.

Said Juma Bin Subaich, direktor podjetja Camelicious, je dejal: "Vedno smo si prizadevali sodelovati pri inovativnih dejavnostih, ki jih naše modro vodstvo uporablja za razvoj ZAE in zlasti Dubaja."

Izdelki iz kameljega mleka za dojenčke od enega do treh let naj bi se v naslednjih mesecih pojavili na policah ZAE, nato pa odšli v tujino.

"Kamelovo mleko je sestavni del arabske in islamske kulture na splošno, pa tudi kulture in dediščine ZAE. To mleko resnično dopolnjuje vrednote in tradicije ZAE, ki se prenašajo iz roda v rod," je dejal Ben Subay.