Tatjana Peschanskaya, doktorica, kandidatka medicinskih znanosti, strastna popotnica in naša redna avtorica
Otok Madeira sestavljata dva glavna otoka: Madeira, po kateri je dobila ime, in Porto Santo, prvi otok, ki so ga Portugalci odkrili med raziskovalnimi in kolonialnimi potovanji, ki so se začela v 15. stoletju. Glavno mesto arhipelaga je Funchal, mesto, ustanovljeno leta 1425 v čudovitem zalivu, obdanem z naravnim amfiteatrom gora. Po kronikah tiste dobe je bilo prvo mesto zgrajeno "v čudoviti dolini, kjer obilno rastejo nenavadna drevesa in koromač, spuščajo se v morje", kot je zapisal Gaspar Frutuozu.
Madeira, dolga 57 km in široka 22 km, s 260 tisoč prebivalci, je politična in upravna enota, ustanovljena po ustavi Portugalske republike. Zaradi modernizacije in gradnje novih cest in hotelov sta se Madeira in Porto Santo uveljavila kot prvovrstna turistična mesta, ki privabljajo turiste z vsega sveta in v vsakem letnem času. Dejansko lahko zahvaljujoč globokim dolinam, bujnim gozdom in cvetjem Madeire občudujete čudovite pokrajine, resnično edinstveno naravo in poleg tega uživate v čudoviti klimi, mirnem in pomirjujočem vzdušju.
Gozdovi na skalah
Zgodba o Madeiri pomeni govoriti o njenih mestih, bazaltnih pečinah in prodnatih plažah, prav tako bazaltnega izvora. Otok je prekrit z nekakšnim "domačim" gozdom, imenovanim Laurissilva ("lovorov gozd"). Podobni gozdovi, razširjeni pred in na evropski celini, so postali poznejša poledenitve in preživeli le v makronezijski regiji (v grščini - "blagoslovljeni otoki"), vključno z Madeiro, Ahoro, Kanarom in Zelenortskimi otoki (otoki Zelenortski otoki).
Na Madeiri ta skoraj fosilna, a živa rastlina zavzema 22 tisoč hektarjev. Gozdovi rastejo na nadmorski višini od 300 do 1300 metrov in igrajo pomembno vlogo pri zaščiti tal in prispevajo k ohranjanju deževnice. Laurissilva Forest je v celoti del nacionalnega parka Madeira s statusom "strogega rezervata" in je skrbno zaščiten.
Zaradi subtropskega podnebja je Madeira idealen kraj za gojenje cvetov. Rože so postale zaščitni znak otoka. Očaran po nepozabnih nočnih vonjih, Madeiro pojejo pesniki in skladatelji. Otok je znan po številnih parkih, napolnjenih z neverjetno raznolikostjo rastlin in barvitim cvetjem, ki navdušujejo obiskovalce, ki cenijo ne le romantični šarm, temveč tudi znanstveno vrednost lokalne flore. Za nič nenazadnje znanstvene skupine, vključno s strokovnjaki s področij, kot so botanika, vrtnarstvo in cvetličarstvo, prihajajo iz različnih držav na otok, imenovan "Vrt ob morju".
V resničnem pomenu besede je cvetoče mesto Funchal v zadnjih letih prejelo najrazličnejše evropske nagrade, kar je samo povečalo njegovo privlačnost. Med najbolj impresivnimi ni mogoče opaziti "rajskih rož", veličastne in zelo trdožive rastline, značilne za tropski otok, ki raste skupaj z anthuriumom in proteo (endemičnimi vrstami na Madeiri in v Južni Afriki). Vse to skupaj z ogromnim številom divjih vrst, ki pikajo celoten otok, spreminja svoj videz v skladu z letnimi časi. Rože na Madeiri so del vsakdana, ki odlično izraža gostoljubno naravo in navdušuje otok in njegove prebivalce.
Velikodušna trta
Od vseh izdelkov, pridelanih na otočju, so vina Madeira resnično svetovno znana. Po mnenju zgodovinarjev je vinarstvo nastalo na otoku v dobi portugalske kolonizacije. Prvi, ki so prodali Madeiro, so bili jezuiti, ki so imeli v lasti ogromne vinograde: prodaja tega močnega poživljajočega vina je samostanskemu redu omogočila, da uveljavi svojo gospodarsko moč in pridobi velik vpliv na družbeni sferi.
Popotnik, ki je leta 1455 obiskal Madeiro, Benečan Luigi di Casamosto, je občudoval lokalno vino, zlasti malvazijo, ki je nastala s kritskim poreklom. Slavljeno vino sredi XVII stoletja je skozi usta Falstaff prepeval William Shakespeare. Vino, ki je zaradi pomena njegovega izvoza med vojno med klani Škrlat in Bele vrtnice postalo glavni "protagonist" teh žalostnih dogodkov: kralj Edvard II je šel proti svojemu bratu, vojvodini Klarenskem, in se odločil za samomor z utopanjem v sodu. vina z Madeire. Vendar je proizvodnja Madeire v začetku XVIII stoletja prešla v roke Britancev, katerih ladje so se na poti do Antilov začele sistematično privezovati. Vino Madeira, ki ga dobimo s fermentacijo svežega grozdnega soka, je precej sladko, saj v njem vsebuje določeno količino preostalega sladkorja. Zdaj izbrano grozdje iz skrbno gojenih vinogradov strojno drobimo (preden sok stisnili v stiskalnicah velikih vinogradov, z zasebnimi destilarnami). Nato je pivino podvrženo alkoholnemu vrenju - to je prva faza dolgega procesa, ki se konča s čiščenjem v "barikadi".
Na splošno, vse lokalne napake skozi proces "ishtufazhen" - Madeira tradicionalne kleti sprejem, sestavljen na svojem ogrevanja in držanje pri konstantni temperaturi 50 ° C. Po tem vino vsaj 90 dni staramo v kadi. Temu postopku niso izpostavljene številne „rezerve“, zlasti vina določenih donosov, ki zahtevajo počasno staranje v sodih.
V tradicionalnih destilarnah lahko najdete stara vina izjemne kakovosti, katerih vrednost raste s starostjo. Njihova degustacija je pravi užitek in začnete jo lahko kadarkoli v dnevu. Karakteristike Madeirovih vin in način postrežbe se razlikujejo glede na trto, iz katere so pridelana. Izjemno vino "Madera" in še vedno narejeno strogo po tradicionalnih receptih, cenjeno povsod in dostavljeno v vse kotičke planeta, se po svetu upravičeno uporablja za glasno slavo.
Botanični vrt
Edinstven v naravi je Botanični vrt, ustanovljen na Madeiri leta 1960. Posajena površina vrta je 35 tisoč kvadratnih metrov, kar predstavlja neverjeten prizor s harmoničnimi oblikami in celotno paleto barv.
Ponuja čudovito panoramo na zaliv in pristanišče. Zbral je več kot dva tisoč vrst eksotičnih rastlin z vsega sveta, vključno z orhidejami, anthuriumom, rajskim cvetjem, kaktusi, palmami, praproti. Prav to bogastvo vrst, skupaj z mnogimi najlepšimi barvami na otoku, daje Botaničnemu vrtu resnično edinstveno lepoto. Zraven botaničnega vrta je ornitološki rezervat, kjer živi nešteto eksotičnih ptic praktično brezplačno, poleg tega pa številne vrste majhnih ptic plavajo povsod. V parku Loiru, poleg Botaničnega vrta, lahko občudujete arapske papagaje, kakavta in številne druge eksotične vrste.
Pokrajine Monti in avgustovske osebe
Eno najbolj slikovitih krajev
otok tech - Monte (Monte). Tam so se na začetku kolonizacije prebivalci otoka zbrali, da bi molili v kapeli, ki je bila posvečena Materi božji inkarnaciji. Monti, ki stoji le nekaj kilometrov od glavnega pristanišča, se nahaja v neverjetnem naravnem okolju na sončnih pobočjih gora, ki obdajajo širok amfiteater Funchal.
Očarljiv razgled, še posebej, če ga gledamo z morja, umetniki že stoletja slavijo in ga uvrščajo med najlepše pokrajine sveta. Monti je vas, polna sadnih sadovnjakov, prepletena s polji, ki so pripadala starodavnim plemiškim družinam. V 19. stoletju so Monti kot destinacijo poletnih počitnic posebno cenili plemiške družine Madeira, ki so tu zgradile prijetne vile. V prihodnosti so počitnice na Montiju privabile številne tujce, zlasti Britance in Nemce, pa tudi tiste trgovce, ki so se tu ustavili na poti proti Antilom in v Afriko.
Prvi hoteli na otoku so bili zgrajeni v Montiju - na območjih, zasajenih z drevesi v severnoevropskem slogu. V XIX stoletju sta otok in njegova prestolnica postala kraj romantične sprostitve, predvsem zaradi obiskov številnih kronanih oseb: avstrijske cesarice Elizabete (znane Sissy), angleške kraljice Adelaide, belgijske princese Charlotte in mnogih drugih kraljevskih hiš Evrope. Otok je postal še bolj znan, ko so ob plaži in balneoloških objektih njegove znamenitosti postale sestavni del poti Grand Tour (izobraževalna pot mladih evropskih gospodov). Zanimanje turistov, ki obiščejo otok Madeira, so povzročile zgodbe o bivanju cesarice Sissi na Madeiri (avstrijska cesarica Elizabeta). Čeprav se prisotnost cesarice Sissy na Madeiri lepo odraža v dokumentih tistega časa, je marsikaj še vedno zavito v skrivnost.
Avstrijska carica Elizabeta (Elizabeth) Wittelsbach je veljala za najlepšo carico sveta: z višino 172 cm je tehtala približno 50 kg, obseg pasu pa ni presegel 50 cm. Sissy je veliko telovadila v posebej opremljeni sobi za to in pogosto jahala na konju (njen imenovan najboljši kolesar tistega časa). Leta 1859 se je odločila, da bo zapustila moža in sinove ter se odpravila v Nemčijo v Possenhofen, od koder je začela potovati na dolga in pogosta potovanja. Zaradi tega je cesarica prišla na Madeiro, kjer je živela skoraj v osami, predvsem zato, ker se je zdravila zaradi tuberkuloze. Otok Madeira je zaradi ugodnega geografskega položaja in zdravega podnebja še vedno najboljše mesto za zdravljenje, kar so mimogrede poznali evropski dvorniki in člani najbogatejših družin (na Madeiri jih je bilo veliko).
Ko je leta 1861 cesarica živela na otoku, je po naročilu portugalskega kralja dobila krilo v palači Sanlorescu. Vendar je cesarica imela raje Kinita Vigiy - romantično videti dvorec s širokimi verandami in velikim vrtom s pogledom na morje. Tu sta zdaj hotel in igralnica.
Na Madeiri so pokopali zadnjega avstrijskega cesarja Karla I. Zjutraj, 19. novembra 1921, je na krovu britanskega križarja Cardiff prispel nekdanji avstro-ogrski cesar Charles I Habsburški. Carlova družina se je ponovno združila in se nastanila v Montiju, v hiši bankirja Luis da Roche Mashado. Tam je 1. aprila 1922 po hudi bolezni umrl zadnji avstrijski cesar. Pokopan je bil po 4 dneh na pokopališču v bližini župnijske cerkve v Montiju. Po tem žalostnem dogodku se je bivša carica z otroki odločila za vedno zapustiti otok. Posebej velja omeniti obisk katedrale v Funchalu (1514) in muzeja sakralne umetnosti. Škofijski muzej sakralne umetnosti hrani zbirko velike umetniške vrednosti. Obstajajo čudovite zbirke del flamskih slikarjev 16. - 18. stoletja.
Prisotnost flamske umetnosti na arhipelagu je zelo pomembna: mojstrovine te slavne šole (slika, kiparstvo, srebrnina, nakit) lahko občudujemo na različnih krajih otoka, predvsem pa v dvoranah muzeja. Obstaja tudi slika na lesu, ki so jo ustvarili veliki umetniki tistega časa, triptihi in jantarni nakit, kjer se združujejo slike in kiparstvo. Muzej vsebuje nakit za liturgične obleke in slike portugalskih umetnikov XV - XVIII stoletja. Tu se hrani tudi del zakladnice katedrale, vključno z edinstvenimi deli, kot so zlati križ za procesijo, ki ga je podaril kralj Manuel I, in predmeti iz srebra, kovine, ki je zelo pogosta v 16. - 17. stoletju, zahvaljujoč široki trgovini kastilskih „srebrnih“ galonov.
Severni vrt - Santana
Bistven korak za vse, ki potujejo na Madeiro, je obisk Santane. Lepota njenih cvetočih ravnic, bogastvo rastlinstva in raznolikost favne - vse to dodaja neverjetno steno, polno miru in tišine ter daje temu čelu otoka poseben čar. Santana so poimenovali "severni vrt." To je zasluženo ime, saj so tukaj v vseh hišah vrtovi. Poimenovani "kanteyrum" (gredica ali travnik), obilo barv in arom, ki očarajo popotnike kadar koli v letu. Njihov videz govori o navdušenju in umetnosti prebivalcev teh krajev, ki povsod uničujejo vrtove. Livadash - namakalni kanali, izkopani v gorah - je še ena značilnost pokrajine Madeire. Danes ljubiteljem narave omogočajo očarljive sprehode v globino domačega gozda, za ogled slikovitih pokrajin, kjer ob poteh raste obilno volčje jagod, dren, hortenzija in samica.
Ko ste se podali v samo središče Santane, lahko odkrijete divjo lepoto roba Ashad do - Teixerja, pogosto zagrnjenega v gosto meglo! Po nekaj minutah hoje po lepo speljani poti - tu je, mogočni vrh Piku Ruyvu, najvišji na otoku, prava mojstrovina narave in nespremenljivi cilj gostov Madeire. Lahko se zadržite v majhnem hotelu v bližini Piku Ruivu, da boste zjutraj videli nepozaben spektakel sončnega vzhoda nad oblaki na oznaki 2 tisoč metrov.
O veselem razpoloženju, plesu in vezenju otočanov
Vse na Madeiri pripoveduje zgodbo o starodavnih tradicijah, tudi o lokalnem gospodarstvu, s svojimi zgodovinskimi viri - kmetijstvu, govedoreji s svojimi starodavnimi obredi in seveda ribolovu, s tipičnimi čolni, ki plujejo v morske vode od nekdaj. Na Madeiri rokodelstvo postane prave mojstrovine, znane po vsem svetu. Dovolj je omeniti nenavadno pletarsko delo iz lokalnih rastlin z izjemno spretnostjo in odlično vezenje, pravo specializacijo žensk z Madeire - to nista le dva stebra lokalnega gospodarstva, ampak tudi sestavni del najbogatejše otoške folklore.
Madeira se vezuje izključno ročno. V Evropi in Ameriki je vezenje Madeire veljalo za najlepše na svetu. Strokovnjaki so ga zelo cenili in pogosto so ga naročile kraljeve družine. Sredi XIX stoletja je angleška ženska Miss Phelps prvič predstavila viktorijansko Anglijo v te vezenine. Te stvaritve, ki so jih otoški kmetje vtisnili v dobi, ko je bilo kmetijstvo edino sredstvo za preživetje, so očarale dvorne dame in predstavnike visoke družbe: zahvaljujoč njihovi izpopolnjenosti in natančnemu proučevanju podrobnosti vezenja z Madeire so začele biti uspešne.
Madeiro folkloro odlikuje vesela glasba in slikoviti izrazni plesi. Če posamezne pesmi, jasno mavrskega izvora, vzbujajo rahlo melanholijo, potem instrumentalna glasba, ki poživi tradicionalne praznike in folklorne festivale, ponavadi izraža praznično razpoloženje, veselje do življenja. Najbolj znan ples na Madeiri je nedvomno balinese.
Obstaja še en, bolj priljubljen in bolj kmečki ples - rob, katerega ritem med tradicionalnimi počitnicami tekmuje podeželsko prebivalstvo, izvajajo najbolj bizarne plesne korake, ki jih spremlja petje. Prebivalci Madeire se odlikujejo po odprtosti in prisrčnosti, do turistov se obnašajo toplo in prijazno.Vendar sta tako toplina kot gostoljubnost zdaj znani v katerem koli delu sveta: ker dejstvo, da otoško gospodarstvo temelji predvsem na turizmu in trgovini, razumeta, da bi morala goste dobro sprejemati.
Gostje otoka imajo prvovrstno hotelsko infrastrukturo, odlično organizacijo - to so skrivnosti nedavnega in hitrega razvoja turizma, ki ga je olajšala gradnja odličnih igrišč za golf. Kmalu vožnje od Funchala in Canizua, kjer se nahajajo najboljši hotelski kompleksi na otoku, sta na voljo dva golf igrišča. Golf igrišče v Santo da Serri je za Madeiro najpomembnejše, zaznamoval ga je Robert Girent Jones. Tu se vsako leto priredi turnir Madera Open Spring, ki je del turneje P.Y.A / European Tour. Mesto v Palmeiru se nahaja med gorami, ki se dvigajo nad Funchalom, od koder se odpira čudovit pogled na zaliv in mesto. Zaznamoval jo je Cabill Robinson. Nahaja se v ogromnem parku z bujno vegetacijo, ki ponuja čudovit razgled. V ogromnem parku lahko opazujete presenetljivo vrsto eksotičnih ptic (ornitologi številka 291 vrst). Največji svetovni športniki so se na teh mestih preizkusili z roko.
Zelo zanimiva in vznemirljiva izkušnja je bil obisk Mercado dos Zavradores. Na zelo prometni jutranji tržnici z vrstami števcev si lahko ogledate prizore, polne življenja, barv, vonjav in tokov strank. Ta kraj je eden najbolj privlačnih za obiskovalce Madeire: tukaj lahko dobesedno dotaknejo z rokami neskončno raznolikost otoka.
Slikovite stojnice, ki ponujajo kakršne koli sveže izdelke, so resnično dih. Na ribarnici na granitnih klopeh je postavljeno pravo bogastvo morja. Tu se prodajajo vse vrste sveže ribe, še posebej tuna in espad (znana ploska črna riba), najpogostejša na Madeiri, pa tudi školjke in raki, ki jih ribiči prinašajo iz bogatih voda okoli otoka Madeira ali z Azori. Vse na Madeiri pripoveduje zgodbo o starodavnih tradicijah, tudi o lokalnem gospodarstvu, s svojimi zgodovinskimi viri - kmetijstvu, govedoreji s svojimi starodavnimi obredi in seveda ribolovu, s tipičnimi čolni, ki plujejo v morske vode od nekdaj.
Tradicionalna kultura na Madeiri je gojenje banan, manga in papaje, ki mnogim družinam zagotavlja preživetje. V soboto in nedeljo se kmetje zberejo na večjem območju mesta, da prodajo sadove svojih laburistov: zelenice, zelenjavo, sadje, rože itd. Tu so postavljene mize, kjer lahko pijete in jeste, kot na vseh portugalskih praznikih. Tu lahko uživate v značilni otoški kuhinji, tradicionalnih kebabih z lovorjevimi listi in sladkarijami. Je idealen kraj za nakupovanje, katerega raznolikost in kakovost je Madeiro zaslovela.
Prozorno in čisto morje z valovi, ki navdušujejo ljubitelje surfanja, nedotaknjene narave, neskončnih gostih gozdov, zelenih travnikov s pisanimi cvetličnimi gredicami - vse to na otočju, ki je resnično priznano kot raj, kjer je najdaljša življenjska doba na svetu. In vendar - otok Madeira upravičeno velja za otok večne pomladi in mladosti. Prihajajoči sem, se želim za vedno ostati, povezati z naravo in uživati v življenju.
