Kmetija v Al Ainu, ZAE, naj bi proizvajala kamelo mlečno čokolado.
Mlekarna Al Ain, mlečna kmetija Al Ain, z dunajskim čokoladnim podjetjem Chocolatier Hochleitner gradi tovarno kameljske mlečne čokolade. Čokolada se bo začela proizvajati junija 2006. Tovarna bo lahko proizvedla 50 ton čokolade na mesec.
To bo prva tovarna v Zalivu, ki bo proizvajala čokolado iz medu in kameljega mleka. Mleko bo prišlo iz mlečne kmetije Al Ain, med pa iz Jemena.
Po besedah predstavnika podjetja je trenutno povpraševanje po kameljem mleku med lokalnim prebivalstvom petkrat večje od ponudbe. In kameljska čokolada je slajša in manj mastna kot tradicionalna, vsebnost sladkorja pa je nižja in več mineralov kot običajna čokolada.
Kamel je bistveni del arabske kulture, njeno mleko pa je pomemben sestavni del prehrane v ZAE in drugih arabskih državah.
