Prvi belgijski kuhar Laude de Ruver prihaja v At.mosphere v Burj Khalifi v Dubaju, da bi v dveh dneh skuhal 12 svetovnih kuhinj.
Znani belgijski kuhar Lode de Ruver iz restavracije Fleur de Lin bo 18. in 19. maja 2017 v dubajski kuhinji At.mosphere v Dubaju pokazal izvrstno večkulturno jedilnico.
Chef Lode bo s 15-letnimi kulinaričnimi izkušnjami v restavracijah z zvezdami Michelin-a v Belgiji in na Nizozemskem ustvaril navdihujoč meni s sezonskimi izdelki in vrhunskimi sestavinami iz 12 različnih držav.
Jedi, predstavljene v posebnem meniju restavracije, bodo postale pravo praznovanje okusov in oblik. Jedi Chef Lode bodo obdelane z uporabo nekaterih posebnih sestavin in manipulacij, da bodo ponudili okus Belgije kulinaričnim strokovnjakom v Dubaju.
Kuharske okusne jedi vključujejo sladice iz foie gras, pečene piščančje ostrige, nariban poletni tartuf, telečji tartare in širok izbor morskih dobrot, kot so daikon cannelloni, langoustine in prekajena skuša.
Na prestižnem kulinaričnem tekmovanju Prosper Montagné je na prestižnem kulinaričnem tekmovanju Prosper Montagné prejel naziv "prvi belgijski kuhar 2011", leta 2015 pa je bil imenovan tudi "belgijski kuhar". Potem ko je delal v nekaterih najboljših restavracijah v državi, vključno s Comme Chez Soi v Bruslju, je prejel tri Michelinove zvezdice, je kuhar Lode leta 2013 odprl svojo restavracijo, Fleur de Lin.
Od At.mosphere do Burj Khalife lahko uživate v neprimerljivem pogledu na Dubaj ob okušanju novih okusov kuharskega mojstra Laude de Ruver in odličnem izboru pijač.
Od 18. ure 19. in 19. maja bo večer v restavraciji stal 880 dirhamov (239,6 dolarja) na osebo za meni s sedmimi tečaji in 680 dirhamov (185,1 USD) za jedilnik s šestimi tečaji
Za rezervacije pokličite 04 8883828 ali [email protected].
