PRVI NA SREDNJEM VZHODU, RESTAVRACIJA & BAR NOVIKOV, DEL RESTORANSKE verige ARKADY NOVIKOV, se odpre v hotelu ŠERATON GRAND FIVE-STAR DUBAI.
Novikove restavracije so že zelo priljubljene med gurmani Moskve in Londona. Jedilnik nove restavracije v Dubaju temelji na sodobni interpretaciji kuharja Shanea McNeila o tradicionalni kuhinji ljudstev vzhodne Azije. Restavracija z 280 sedeži bo gostom nudila barski prostor, cono za ljubitelje sušija, dvorano za zasebne obroke v drugem nadstropju restavracije in glavno jedilnico. Notranjost restavracije je razvilo rusko oblikovalsko podjetje Geometry Design, uporabljalo je granit, pravo usnje in žad, najljubši kamen v Aziji.
