- MARCOS, KAJ ŽELITE IZ ŽIVLJENJA?
- DOBRO VPRAŠANJE. VEDNO pa vam bom povedal. ŽELIM VSE ŽIVLJENJE, DA BI VIDEL TEGA RASPOLOŽENEGA LEPOTA, PREŽIVETI TO ZRAK IN ČUTITI SE V BOLJU SANTORINIJ. SAMO TAKO BO SREČNO.
Marcos, rojen in odraščen na grškem otoku Santorini, je danes eden najbolj znanih modnih fotografov v Los Angelesu. Snemanje hollywoodskih filmskih zvezd za modne revije, ki jim ob poti pripovedujejo o čudoviti deželi, izgubljeni v prostranem Egejskem morju. Resnično ali ne, toda po Marcosovem mnenju je Angelina Jolie prepričala, da je šla na Santorini na snemanje filma "Tomb Raider". In ravno on je igralko popeljal po kamnitih kamnitih ulicah otoka in ob sončnem zahodu fotografiral ob ozadju cerkve svetega Nikolaja. Po tem je tukaj celo kupila hišo, pa res nihče ne ve, kje je.
Kljub oprijemljivo visokim življenjskim zneskom na otoku o denarju ni običajno govoriti. Ni Nemec ali Kapri, ni palme in snežno belih plaž na Maldivih ali Baliju. Ljudje prihajajo sem po drugo - da občutijo, kar je Milan Kundera nekoč imenoval "neznosna lahkotnost bivanja".
"Nekateri se bojijo tristo metrov visokih klifov, na vrhovih katerih so zgrajene hiše," pravi Marcos in opazuje še eno motorno ladjo s turisti, ki plavajo do otoka. "Ta dežela se še spominja zadnjega izbruha vulkana leta 1956. Še vedno se ne more umiriti - bogovi kot da bi zavidal lepoti teh krajev. "
Nekoč so Argonavti imenovali Santorinija "Calisti", kar je v stari grščini pomenilo "lepo". Dejansko imajo lahko lokalne vrste terapevtski učinek. Če sedite za mizo majhne restavracije, katere veranda je izdušena v apnenčasto skalo in gledate navzdol na tri sosednje otoke, bele jahte, ki se vijejo med njimi, modro morje in nebo brez enega samega oblaka, vas preplavi nenavaden in tako močan občutek, da se oči nehote obrnejo navzgor solze. Prvič spoznate, da lahko od lepote jokate.
Mnogi so prepričani, da je Santorini zelo izgubljena Atlantida. Kaj točno tukaj, po Platonu, je v drugem tisočletju pred našim štetjem jeza bogov povzročila tako močno izbruh vulkana, da je uničil skoraj ves otok. Nato so orjaški stometrski valovi v nekaj minutah zbrisali celotno minojsko civilizacijo na severni obali Krete. Od takrat se je večina Santorinija potopila v vodo do globine 400 metrov, na površju pa so ostali le robovi ogromnega kraterja - kaldera. In če mentalno povežete vseh pet točk, ki se danes dvigajo nad morjem, boste dobili krog, po možnosti še enkrat sestavljen v premeru Atlantis.
Sedanji Santorini sestavljajo otoki Thira, Thirassia, Aspronisi, Nea Kameni in Palia Kameni. Vulkan na Nea Kameni je aktiven, vendar se domačini ne mudijo zapustiti domov. In ali je res mogoče oditi sem? Vsak dan revni turisti pod žgočim soncem opravijo junaške vzpone na 40-metrski vulkan, da bi od zgoraj pogledali krater za kajenje in ujeli kos črne buče. Ob vznožju vulkana se vroči zdravilni vrelci bijejo od zemlje, ki v morju tvorijo blatni potok. Temperatura vode je 37 stopinj, občasno se nekaj žvrgoli in pene. Toda potem koža postane boljša kot po najdražjem SPA: naravna umazanija je vedno bolj zdrava.
"Plezanje na vulkan je za turiste," mi pove Marcos. "In najbolj zanimivi so grotli, o katerih skoraj nihče ne ve." Ulovimo čoln in gremo okoli južnega rta otoka Thira. Plavamo v ozki soteski v skali, skriti pred radovednimi očmi. Nekaj sekund pred nami je le temna tema, ki jo je korodirala šibka svetloba žarometov. Toda tunel se konča in pred nami je podzemna grotla. Jezero pod goro spominja na zavetje starodavnih gusarjev: od nekod zgoraj kaplja voda, desno na skali pa se raztrese modro-modri kristali.
"Lokalne oblasti tukaj ne pustijo nikogar, ker se bojijo, da bi lahko vzpostavili občutljivo ekološko ravnovesje. Zaradi svojega vulkanskega izvora se je v lokalni zemlji zbrala skoraj celotna periodična tabela, zaradi česar nastajajo ti bizarni kristali. Prav tako pravijo, da labirint grotlov vodi v središče otoka, kjer bogastvo starih Atlantičanov je ohranjeno! Toda nihče ne ve, kaj je to: zlato ali starodavne knjige. Ampak bolje, da o tem ne pišete, sicer bodo množice lovcev hitele sem. Bolje se omejite na opis cerkva in modre kupole. "
Modre kupole so nesporno vizitka Santorinija. Najlepše razglednice krasijo s pogledi na Grčijo. Res je, domačini včasih namesto modre barve strehe iz nekega razloga pobarvajo v leopardne barve, zato ob večerih, ko so luči prižgane, Santorini spominja na pravljično deželo, bodisi gnomi bodisi vilini.
Glavno mesto Santorinija - Fira - se nahaja na nadmorski višini 260 metrov. Čez dan se lahko odpravite v trgovine s spominki in butiki, zvečer pa prijetna restavracija in trendni nočni klubi odprejo svoja vrata.
Ena izmed njih - Enigma - je zgrajena v obliki ledene grote, kjer so celo stoli in kavči izdelani iz materiala, ki spominja na led. Mehka modra svetloba in sveče, nameščene v vogalih, le še izboljšajo nenavaden učinek. Prijetno presenečen s številom lepih in dobro oblečenih ljudi, med katerimi so večinoma Američani. "Santorini je njihov najljubši kraj," razlaga Marcos. "Še več, hipijevi prihajajo sem v iskanju svobode in yuppyji, da si spočijejo in pomirijo živce. Nekateri se zadržijo, odprejo svoje delavnice, umetniške galerije ali trgovine." "Kaj se tu zgodi pozimi?" Zanima me.
"Visoka sezona traja od aprila do oktobra, pozimi pa lahko vidite prave Santorini. Gneče turistov in vrveža ni. Temperatura se ne spusti pod +10, sonce sije. Prihajajo romantiki, filozofi in pesniki. Nekdo piše knjige, nekdo - slike. Pridite, vse boste videli sami. " Kimim z glavo in se odpravim do odprte terase kluba, kjer Marcosu postavim vprašanje o življenju. Njegov odgovor se mi potem zdi otročji. Toda čez nekaj časa razumem, da ima stoodstotno prav. Navsezadnje je sreča efemerna, občutiti jo je mogoče le v obdobjih, v nekaterih kratkih trenutkih v življenju. In na Santoriniju se to zgodi veliko pogosteje.
Drugo največje mesto - Eeyore - se nahaja na severni strani otoka. Pot od Fire do Eeyore z avtomobilom traja približno 15 minut (pravzaprav je mogoče celoten otok obvoziti z avtomobilom ali čolnom v 40-50 minutah). Eeyore ponuja najbolj spektakularne razglede, zato je bolje, da tukaj rezervirate hotel. Če želite lokalno noto, lahko najamete apartma z majhnim bazenom. Potem se bo v najboljših grških tradicijah družina, ki najame stanovanja in praviloma živi v enem od apartmajev v pritličju, zvečer pogostila z aromatičnim vinom, se pogovarjala o otoku in v dobrem razpoloženju celo predavala urice sirtakija prav na verandi.
Nekoč je Santorini služil kot zatočišče za viteze Johannetov, ki so se sčasoma zaradi grožnje vulkanskega izbruha preselili na Rodos. Od takrat so na otoku ostali le porušeni stolpi in ponekod malteški križi ali prekrižani kompasi in kvadrat, vklesan na skale. In nekdanja viteška trdnjava danes služi kot najslikovitejša opazovalnica Eeyoreja.
V tem mestu, ki ni daljše od treh kilometrov, je veliko restavracij in gostiln. Glavna ulica za pešce se konča na vrhu pečine, kjer se v kavarni Milos od 17. do 18. ure vsi trudijo za boljše mize in preživeti sončni zahod pod zvoki klasične glasbe. Potem lahko zavijete v etno trgovino, kupite nekaj šal lokalnih obrtnikov in se odpravite na večerjo v restavracijo pod zvezdnatim nebom.
Santorinijev ponos so lokalna vina. Dejansko je v nasprotju z vsemi naravnimi zakoni po izbruhu vulkana skozi pepel in lavo prebila le trto. Zato domačini vsako leto ob koncu trgatve grozdja uredijo pravo Dionizijo - praznike, ko praznujejo boga vinarstva, mladiči pa se podvržejo nekakšni ceremoniji iniciacije - sedem dni grozdje drobijo z nogami, pri čemer pridobivajo sok, ki se bo kasneje spremenil v vino. Šele po tem dobijo pravico, da se imenujejo moški.
Lokalna vina imajo zaradi bogate vulkanske zemlje, močnih morskih vetrov in intenzivnega sonca poseben okus in aromo. Glavna sorta grozdja je Asirtico, vendar sta Athiri in Aidani gojena tudi za belo in desertno vino Vinsanto, ki je znano po grških otokih.
Lokalno podnebje ustvarja tudi ugodne pogoje za gojenje pritlikavih paradižnikov, velikosti češenj. Postrežemo jih sveže z lokalnim sirom ali posušimo na soncu. In kljub svoji majhnosti ima paradižnik neverjetno sladek okus.
Druga značilnost otoka so črni vulkanski peski. Na plaži, ki se razteza čez vzhodni del otoka, je pesek res črn kot katran. V kombinaciji z azurno modro vodo to ustvarja optični učinek obrnjenega neba. In ostalo je tako kot na običajnih plažah: ležalniki, senčniki, smučanje na vodi kot zabava. Le plaža se ne konča s palmami, travniki in hotelom, temveč z ogromno skalo, prepleteno z vetrovi iz rdečih, rjavih in zelenih vulkanskih plasti. Nenavadno, a hkrati veličastno in drzno.
Pa vendar skrivnost Santorinija ni v črnih peskih in modrih kupolah. Tu se ne počutim preživljati časa kot v tradicionalnih letoviščih: kopanje, sončenje ali izleti. Tu počivate z dušo: vse "koristi civilizacije" minejo in se jih ne spominjate kot nepotrebne in se v zavesti prepustite nečemu bolj čistemu in večnemu. Tu razumete, kaj je duhovna harmonija. In potem želim ponovno vzpostaviti to ravnovesje samo na Santoriniju in nikjer drugje.
