TEME NEALKOHOLNIH KOKTELOV V ZLATU NA 27 BARH POHIŠTVA HOTEL BURJ AL ARAB - ŠANSA, DA BI se potapljali v ATMOSFERO STARE ARABIJE, KER SPREMLJA TRGOVINA VZHODNIH BILANC.
Ena najbolj izvirnih stvaritev je koktajl Spirit of the Bazaar: vsebuje celotno zbirko začimb, ki bi jih komaj kdaj uganili: v vodniku po ozkih ulicah - kardamom, cimet, muškatni orešček, rožmarin, mastika itd. pa tudi javorjev sirup in lipo. Opozoriti je treba na obrejanje: vsak koktajl je postrežen s svetilko, napolnjeno z dimom z vonjem po oudu, in v njem živi džin, ki, kot ugibate, izpolnjuje želje vseh, ki se ga dotaknejo!
Hotel: Bar Burj Al Arab Jumeirah: Zlato 27.
Ime koktajla: Vonj po soukuCena: 100 dirhamov.
