Bulgari Resort & Residences Dubai je napovedal odprtje devetmesečne japonske restavracije Hoseki za obiskovalce, ki iščejo "ultra ekskluzivno" ponudbo.
Hoseki, kar v japonščini pomeni dragulj, bo v četrtem nadstropju hotela ponudil jedi z "najboljšimi sestavinami neposredno z Japonske".
Masahiro Sugiyama, japonski kuhar šeste generacije, bo ponudil dvourno gastronomsko potovanje v Omakase z jedmi, izbranimi glede na želje obiskovalcev.
Restavracija je opremljena v minimalističnem slogu. Ima lesena okna in značilno japonsko tokonamo. Goste bodo srečali natakarji, oblečeni v tradicionalne kimone, in poslani na odprto jedilnico.
Bulgari Hoseki opisuje kot "idealen kraj za romantično večerjo v dvoje ali za posebno priložnost z majhno skupino prijateljev."
Za velika podjetja je na voljo tudi ločena cona. Lahko sprejme 12 gostov in ponuja panoramski pogled na obzorje Dubaja.
Restavracija je odprta za kosilo in večerjo od torka do sobote (od 12.30 do 15.30 in od 18.30 do 00.00). Obvezna rezervacija.
Hotel se je odprl decembra lani. Vključuje 101 tradicionalno sobo, 20 vil, 173 rezidenc in 15 grašč.
