Konec novembra izhajajočega leta je največji švicarski trgovec z ročnimi urami na Bližnjem vzhodu - Ahmed Seddiqi & Sons, skupaj s hotelom Kempinski, Mall of the Emirates in Dubai Autism Center izvedel skupno akcijo za otroke in njihove starše, v katero so povabili znane Kuhar Ramsey Nadim Shuery. Chef Ramsey, domači Libanon, ki je znan v vseh državah Bližnjega vzhoda, je po zaslugi svojih znanih kuharskih knjig in televizijske oddaje "Chef Ramsey Around the World" na televiziji Future organiziral edinstven mojstrski razred z otroki iz dubajskega centra za avtizem. Med tem kulinaričnim dogodkom, ki je potekal v restavraciji hotela Kempinski v hotelu Sezzame, so se otroci različnih starosti pod nadzorom kuharja Ramseyja naučili peči praznične piškote in pripravljati druge preproste, a zelo okusne in čudovite jedi.
Glede na značilnosti bolezni, kot je avtizem, ki ponavadi vpliva na verbalne in socialne komunikacijske sposobnosti človeka, je zabavni in poučni mojstrski tečaj chefa Ramseyja staršem omogočil, da so pri svojih otrocih opazili nove talente, ki se jih mnogi sploh niso zavedali.
Spomnimo, da je bil dubajski center za avtizem ustanovljen leta 2001 z ukazom vladarja Dubaja, šeika Mohameda bin Rashida Al Maktouma. Ahmed Seddiqi & Sons, ustanovljen leta 1968, je danes znan po številnih dobrodelnih prireditvah, ki podpirajo življenje emiratske družbe.
