NAŠ NAČRT JE Zmanjševan nad Ženevskim jezerom (ALI LEMENSKIM JEZEROM), NAJVEČJIM V ALPAH. POD KRIŽOM - RETACIJA ZELENEGA NA GORAH PO VODNIH OBRATIH, KAJ JE POTREBNO nenavadno na pogled na osebo, ki živi na srednjem vzhodu, in še posebej na tisto, ki leti v sev. "WE" JE MALA SKUPINA NOVINARJEV ZDRUŽENIH EMBRATOV ZDRUŽENEGA ARABA, KI SO PREJELI PRIJAVO NA ČASOVNO FAKTORO ŠVICSKE DRUŽBE PARMIGIANI FLEURIELSULUSEPULA BESEDI, KI VEDETE, DA TE ČASOVNE IZDELAVE NISO POPOLNE, DA ODPRITE svoja vrata za tiskanje predstavnikov.
Ves ta džez!
Ob občutku sveže svežine na izhodu iz letališke stavbe in duševno pozdravim oblake na nebu (prebivalci Dubaja me bodo razumeli), sem mislil, da tura obljublja, da bo prijetna. Odpravili se bomo v Montreux, mesto v kantonu Vaud, naš prvi cilj, vneto "pojedli" pokrajino z očmi. Nekajkrat mi je celo uspelo ugledati vrh Mont Blanca, prikritega med oblake. Občasno smo se ustavili za fotografiranje. Kot je zapisal eden izmed novinarjev: "V Švici verjetno obstajajo nefotogenični kraji, a jih še nisem spoznal."
Bližje Montreuxu so pobočja Alp gosto posejana z vinogradi. Kot se je izkazalo, je vinarstvo precej dobro razvito, vendar le malo ljudi ve o tem zunaj države, saj večino proizvedenega vina (mimogrede, zelo dobrega) porabimo v sami Švici. Moody grozdje raste le na vzhodni strani gorskega pobočja - na zahodni strani ni dovolj dnevne svetlobe. Vse vinograde je država strogo zaščitena - njihovi lastniki nimajo pravice posekati zasaditve in na njihovem mestu zgraditi, na primer, hiše.
Vstopili smo v hotel in preostanek dneva preživeli v raziskovanju okolice ter se mučili z obilico vprašanj našega vodnika. Montreux je prizorišče znanega mednarodnega jazz festivala, ki privablja najboljše glasbenike z vsega sveta in ki ga Parmigiani podpira že vrsto let. To je, mimogrede, zasluga Jean-Marca Jacota, uradno - generalnega direktorja podjetja. Tako je energičen, da se zdi, da lahko s svojo energijo okuži vse okoli sebe. Udeležba jazz koncerta v Montreuxu je sanje mnogih ljubiteljev jazzovske glasbe. Imeli smo srečo - tam smo obiskali. Toda nazaj k uri.
Fleurier. V kraljestvu zapletenih ur
Naslednje jutro smo se odpravili v Fleurier - mesto kantona Neuchatel s prebivalstvom nekaj več kot 3.500 ljudi, kjer je, oddaljeno od znamenite stražarske doline, sedež in proizvodne zmogljivosti podjetja Parmigiani Fleurier. V Fleurieru so pisarne in tovarne dveh drugih znanih urarskih podjetij - Chopard in Bovet.
Skupaj z njimi sta Parmigiani Fleurier in njegova hčerinska družba Vaucher Manufacturing Fleurier ustanovila Fleurier Quality Foundation, organizacijo, ki z lastnimi standardi potrjuje kakovost proizvedenih ur. Z 960 metrov višine, na kateri se nahaja restavracija Chapeau de Napoleon - je jasno vidna celotna Fleurie!
S poznavanjem tovarne smo začeli iz restavratorskega oddelka. In to ni naključje. Michelle Parmigiani, podjetje iz italijanskega rodu v Švicarju, ki je ustanovil podjetje, je svojo ustvarjalno kariero začel prav s popravilom modernih in restavriranjem starinskih ur in zapletenih gibalnih ur. Michelle se je rodila leta 1950 v švicarskem mestu Cuva. Ima tipično usodo urarja. Že kot otrok je pridobil prva znanja in veščine v urarstvu.
Leta 1975 je Michel Parmigiani ustvaril svoje podjetje Parmigiani Mesure et Art du Temps S. A. (PMAT). Podjetje Parmigiani se je specializiralo za obnovo starodavnih uritet in je enkrat dobilo pogodbo za restavriranje znamenitih ur "Pendule Sympathique", ki jih je ustvaril sam Abraham-Louis Breguet. Michelle se je lotila dela, ki se ga nihče od njegovih kolegov ni odločil. Leta 1991 so znamenito uro obnovili in vrnili v Louvre, Michel Parmigiani pa je postal znan po vsem svetu ur.
Trenutno je proizvodna struktura zasnove parmigiani ure naslednja: AtoKalpa S. A. (Alle) - proizvaja posamezne dele ročnih ur; Bruno Affolter S. A. (La Chaux-de-Fonds) - izdeluje skrinjice in številčnice; Elwin S. A. (Moutiers) - proizvaja vijake in druge pritrdilne elemente. Končno je sestavljanje, prilagajanje in nadzor sestavljenih ur ure opravljeno na sedežu podjetja Vaucher Parmigiani Fleurier S. A. v mestu Fleurier. Poleg tega podjetje razvija in ustvarja lastno proizvodno opremo. Celotno podjetje Parmigiani je razdeljeno na tri področja: obnova, razvoj in proizvodnja lastnih modelov, oblikovanje novih mehanizmov (v neodvisni tovarni Vaucher Manufacturing).
Obnova mehanizmov je zdaj eno najpomembnejših področij dejavnosti podjetja, Michel Parmigiani pa je uradni restavrator muzeja Sandoz Foundation. Muzeji in gledališka podjetja se v Parmigiani obrnejo takrat, ko je potrebna najvišja raven strokovnosti, saj so mnogi predmeti, s katerimi morate delati, pogosto neprecenljivi. V času obstoja oddelka so zaposleni "vrnili življenje" številnim umetninam ure in nakita. Med njimi sta na primer dve jajci iz delavnic Carl Faberge s kompleksnimi mehanizmi v notranjosti - jajce Yusupov in pavjo jajce, ki je zdaj v lasti fundacije Sandoz.
Moram reči, da je obnova mehanskih mojstrovin preteklosti neverjetno dolg in mukotrpen proces. Na primer, obnova mehanizma "Pištol s ptico", ki je bil v lasti muzeja Patek Philipp, je trajala približno 500 ur čistega delovnega časa od mojstrov iz Parmigianija.
Presenečeni smo ugotovili, da je za delo, ki zahteva neomejeno natančnost in vztrajnost, večina zaposlenih v tem oddelku premlada; vendar so po poslušanju njihovih zgodb spoznali skrivnost: vsi so strastno navdušeni nad svojim delom.
Vodja restavratorskega oddelka Flavien Gigande (aka naš tovarniški vodnik) pravi, da v tem poslu praktično ni naključnih ljudi: "Zelo pogosto se ljubezen do gibanja ure prenaša iz roda v rod in veliko mladih, katerih starši ali dedki so bili urarji, izbira poklica je vnaprej določena. " Mimogrede, zgodi se, da prišleki, ki pridejo na delo v tovarno, nimajo nič drugega kot to ljubezen. Celo posebno izobrazbo. In kljub dejstvu, da v Švici obstajajo urarne šole, se lahko nekaterih stvari naučimo le v proizvodnem procesu.
Umetnost ustvarjanja
Pojdimo na pregled drugih oddelkov, kjer nastajajo sestavni deli in poteka sestavljanje sodobnih kompleksnih mehanskih ur Parmigiani.
Kot nam pripoveduje Flavien, je družina Sandoz v začetku devetdesetih izvedela za nadarjenega mojstra Michela Parmigianija in predlagala, naj Michel ustvari ročno uro pod svojo blagovno znamko. To je edinstven primer v novejši zgodovini, ko ime znane blagovne znamke pripada živim in delujočim nadarjenim urarjem.
Običajno znamka dobi ime po smrti svojega ustvarjalca. No, to dejstvo še enkrat potrjuje genialnost Michela Parmigianija, ki je poleg edinstvenega razvoja za podjetje Bugatti, edinstvenih turbillonov in kronografov ustvaril tudi uro, ki šteje čas na vzhodnem lunarnem koledarju Hidžre.
Treba je opozoriti, da je Sandoz eden najbogatejših priimkov v Švici, ki ima v lasti največji sklad v državi, Fundacija družine Sandoz, ustanovljen leta 1964. Sklad se ukvarja z naložbami na področjih, kot sta izdelava nakita in visoko natančna tehnologija, poleg tega podpira mlade talente na teh področjih dejavnosti Zahvaljujoč družini Sandoz je bilo podjetje Michela Parmigianija opremljeno z najsodobnejšo opremo in pridobil avtonomijo proizvodnje.
Leta 1995 je Michel Parmigiani okrepil svoj položaj v urarski industriji zahvaljujoč modelu FLeur d'Orient, ki je postal model sodobnih namiznih ur. Leta 1996 je Družinska fundacija Sandoz kupila 51-odstotni delež Parmigiani Mesure et Art du Temps S. A., Michel Parmigiani pa je postal predsednik in glavni urar družbe. Nekaj časa pozneje so partnerji pridobili tri podjetja in Parmigiani se je preoblikoval v proizvodno združenje, popolnoma neodvisno od zunanjih dobaviteljev.
Danes je Parmigiani Fleurier prava izdelava ur. Glede na načela o krologiji (znanost o mehanizmih, ki merijo čas), da bi lahko nosila ta ponosni naziv, mora urarsko podjetje samostojno izdelati, če ne vse, potem večino komponent, potrebnih za sestavljanje ur.
Parmigiani Fleurier neodvisno izdeluje absolutno vse, od mehanizmov do primerov, z izjemo morda le ene podrobnosti: kakovostne usnjene trakove naroči Parmigiani, ki jih izdeluje in dobavlja francoska Hermesova hiša. Dandanes se le tako malo urarskih podjetij ponaša s tako popolnim proizvodnim ciklom.
Mlečne reke, sirarske obale
Da obiščete Švico in ne vzamete s seboj na tone najboljše čokolade in sira na svetu? Šališ se! Kupili smo si najrazličnejše sire v eni od mnogih vasi, ki smo jih srečali na poti od Neuchâtela do Ženeve v majhni zasebni tovarni sira. Tako izgleda!
In končno mi je uspelo videti, kaj sem iskal od trenutka pristanka v tej neverjetni državi - pokrajina iz reklam o čokoladi, poznane iz otroštva - dobro nahranjene, zadovoljne krave na zelenem travniku.
Na vsakem vratu (reklama ni prevarala) - zvonec ali bi celo rekel zvonec. Mimogrede, mojstrsko plezajo po gorah in se spuščajo z njih. "To je zahvaljujoč posebni razporeditvi nog," se šali naš vodnik. Tu so - švicarski burenki! To je vse. Zbogom, Švica. Do novih praznikov.
Avtor se zahvaljuje Parmigiani Fleurier za neverjetno potovanje.
