Leta 2009 je bil v metropolitanskem emiratu uveden enoten sistem ocenjevanja s petimi zvezdicami, ki je nadomestil načelo samoodločbe hotelov po kategorijah storitev. Naslednji korak pri standardizaciji turistične panoge v Abu Dabiju bi morala biti uvedba sistema ocenjevanja gostinskih storitev.
Razvrščanje restavracij v kategorije, ki odražajo kakovost restavracijskih storitev, bo potekalo po stopnjah, začenši z restavracijami, povezanimi s hoteli.
Glavni parameter za oceno kakovosti ADTA na tem področju bo raven storitev, medtem ko bo nadzor kakovosti uporabljenih izdelkov ostal v pristojnosti organa za sanitarni nadzor hrane v Abu Dabiju.
Enotni sistem ocenjevanja restavracijskih storitev bo znatno zvišal standarde storitev v hotelskih restavracijah v Abu Dabiju in zagotovil priliv emiratov tako rednim kot novim strankam ustreznih restavracijskih verig.